Falafel


Falafel

Malzemeler:
* 1 su bardağı haşlanmış nohut
* 1/2 soğan, doğranmış
* 1/2 veya 1 tatlı kaşığı pul biber
* 4 adet diş sarımsak
* 1 tatlı kaşığı kimyon
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 4-6 yemek kaşığı un
* Kızartmak için sıvıyağ
* 2 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış
* 2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
* 1 tatlı kaşığı tuz
Birlikte Servis Yapmak İçin:
* Domates
* Soğan
* Biber
* Humus
* Pide

Hazırlanması:
* Nohutu ve soğanları mutfak robotuna koyun.
* Maydanoz, kişniş, tuz, biber, sarımsak ve kimyonu ekleyin.
* Püre haline gelmeden ezilmelerini sağlayın.
* Kabartma tozunu ve 4 yemek kaşığı unu ekleyip robotu çalıştırın.
* Elinize yapışmayan bir kıvama gelene kadar un veya bulgur ekleyin.
* Karışımı bir kaba alın, üzerini kapatıp buzdolabında birkaç saat bekletin.
* Beklettikten sonra köfte harcından küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
* Kızgın yağda altı tanesini kızartıp bir kağıt havlunun üzerine alın. Kalanı da aynı şeklide pişirin.
* Pide ekmeklerinin arasına köfteleri koyun, üzerlerine domates, soğan, biber ve biraz humus ekleyip servis yapabilirsiniz.

Bu tarif 425 kez okundu

10-12-22 tarihinde yayınlandı.

Yorum Yaz

Kullanıcı Adı:
Eposta Adresi
Yorumunuz
(2+3=?) soruyu cevaplayın

Mesajınız başarıyla gönderildi.

Sponsor

Popüler Tarifler

Pudingli Pasta TarifiPudingli Pasta Tarifi

Selam bizim özel pasta seven ziyaretçilerimiz siz sevgili misafirlerimize en farklı ve lezzetli pasta tariflerini sunmaktan dolayı mutluyu

Mücver TarifiMücver Tarifi

Malzemeler 1 Kg Kabak 1 Tane Patates 1 Su Bardağı Kaşar rendelenmiş 3 Tane Yumurta 2 Bardak Un Bol Maydanoz Tuz

Sulu Köfte YemeğiSulu Köfte Yemeği

Sulu Köfte İçin Gerekli Malzemeler;

Son Tarifler

Kovalama Kovalama

Kovalama Tarifi : önce 3 patlıcanı közledim. (tarifde 4 de çarliston biber var közlenecek ama ben sivri biberleri közlemeden k

Tepside Kıyma KebabıTepside Kıyma Kebabı

Tepside Kıyma Kebabı: malzemeler: 1,5 kg az yağlı koyun kıyması 4-5 adet sivribi

Kıymalı BörekKıymalı Börek

Kıymalı Börek: Malzemeler: İç Harcı: