HAŞHAŞLI KEK TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- Klasik kek hamuru
- 1 yemek kaşığı haşhaş
Yapılışı- Kek hamurunun içine haşhaşı ekleyip çırpın ve pişirin.
Klasik kek yapımı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın. 4 yumurtayı karıştırma kabına alın. 1.5 su bardağı toz şekeri ekleyip mikserin düşük hızı ile 2 dakika çırpın.
- Mikserin hızını arttırarak 1 dakika daha çırpın. 1 su bardağı süt, 1 su bardağı ayçiçeği yağı ve 1 paket vanilyayı ekleyip çırpın.
- 1 paket kabartma tozunu, 2.5 su bardağı un ile harmanlayıp eleyerek hamura ekleyin. Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın.
- Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Izgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
Etiketler:
- HAŞHAŞLI KEK
- Haşhaşlı Kek Tarifi